로그램을 통해 한식의 전통과 지역 식재료를 현대적으로 재해석한 메뉴를 공개한다.페스티벌의 마지막을 장식하는 '그랜드 갈라 디너'는 오는 29일 롯데호텔 서울 크리스탈볼룸에서 열린다. 프렌치 미식 셰프와 사찰음식 명장 등 국내외 정상급 셰프들이 참여하는 가운데, 김송기 롯데호텔앤리조트 조리R&D(연구개발) 실장은 '오디 고추
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